今天作的是水波蛋~教學是寫水波蛋，不過用電鍋作應該是半熟蛋吧，哈哈
材料：蛋一顆
調味料：醬油、胡椒粉
把剛從冰箱拿出來的蛋用水洗一洗，放入電鍋上的蒸架，
加上4格的水，fb教學寫等9分30秒，可是它9分的時候就跳起來了，
剩下30秒變成用悶的.....
然後用冷水沖到變不熱再剝蛋...好軟嫩呀，
切開蛋，蛋中心還不太熟，應該要再稍微熟一點，吃起來才不會有點怕怕的。
再配上醬油跟胡椒粉~~這就是今天下班後的點心啦。
- Sep 11 Fri 2015 00:41
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◇294 半熟蛋
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